CATERING WIGILIJNY
PRZEKĄSKI
Tatar z łososia
100g
Tatar ze śledzia
100g
Śledzie z cebulką w oleju
100g
Śledzie w śmietanie z jabłkami
100g
Pasztet z karpia z borowikami i orzechami
100g
Rolada z sandacza z brokułem
100g
Ryba po grecku
100g
Tatar wołowy z oliwa truflową (bez żółtka)
100g
Pasztet z kaczki z żurawiną
100g
Schab w ziołach ze śliwką
100g
Pieczona karkówka aromatyzowana czosnkiem
100g
ZUPY
Zupa rybna z pomidorami i sandaczem
900ml
Barszcz czerwony czysty na naturalnym zakwasie
900ml
Zupa borowikowa
900ml
PIEROGI, PASZTECIKI, TARTY
Pierogi z kapustą i grzybami
1szt.
Pierogi ruskie
1szt.
Pierogi z kaczką
1szt.
Tarta z kiszoną kapustą, grzybami i suszonymi śliwkami
1szt.
Tarta z kaczką, fasolką szparagową i brokułem
1szt.
DANIA GŁÓWNE
Konfitowana noga z kaczki
1kg / noga od 150-250g
Zrazy wołowe z boczkiem i ogórkiem
(4szt) ok.500g
Gołąbki z cielęciny
słoik ok. 500g
Filet z sandacza
100g
Kopytka
500g
Zasmażane buraczki
ok. 500g
Kapusta wigilijna z grzybami i wędzoną śliwką
500 g
Sos z szyjek rakowych
200ml
Sos z suszonych pomidorów
200ml
Sos borowikowy
200ml
Sos żurawinowy
200ml
CIASTA
Beza Pavlova
1 szt.
Beza karmelowo-orzechowa
1szt.
Szarlotka z cynamonem
100g
Pierogi z makiem i bakaliami
1szt.
DZISIAJ POLECAMY
CZWARTEK 07.12.2023
KREM Z BURAKA
burak / porzeczka / migdał
TARTA WARZYWNA
kruche ciasto / cukinia / szpinak / papryka / pomidor cherry
SAŁATA Z SANDACZEM
Mix sałat / sandacz / ananas / pomarańcza / grejpfrut / avocado / prażony sezam
CZARNE TAGLIOLINI Z OWOCAMI MORZA
czarne tagliolini/ małże/ krewetki/ cukinia/ pomidorki cherry/ białe wino/ masło
CASABLANCA W SŁOIKU
ZUPY

Zupa rybna słoik
Słoik 900ml
Bulion drobiowy
Słoik 900ml
DANIA GŁÓWNE

Zrazy wołowe z boczkiem i ogórkiem konserwowym w sosie własnym
Słoik ok 500g
Policzki wieprzowe
Słoik ok 500g
Gołąbki z cielęciną w sosie pomidorowym (4szt)
ok 500g
Sos boloński
słoik ok. 500g
DODATKI DO DAŃ

Zasmażane buraczki
Słoik ok 500g
SOSY

Sos z szyjek rakowych
Słoik 200ml
Sos z suszonych pomidorów
Słoik 200ml
Sos borowikowy
Słoik 200ml
Sos winegret
Słoik 200ml
Dressing mango
Słoik 200ml
NA SŁODKO

Chutney z dyni/ mango
Słoik 200ml
STREFA ODPORNOŚCI
Shoty witaminowe
Słoik 300ml
Syrop imbirowo cytrynowym
Słoik 300ml
VOUCHERY
VOUCHERY

Voucher 100zł
Wartość 100zł
Voucher 150zł
Wartość 150zł
Voucher 200zł
Wartość 200zł
Voucher 250zł
Wartość 250zł
Voucher 300zł
Wartość 300zł
Voucher 500zł
Wartość 500zł
PARTYBOXY NA TWOJĄ IMPREZĘ
PARTYBOXY NA TWOJĄ IMPREZĘ

Słodki PartyBox
Tiramisu (6szt)
Mini ptyś chantilly z musem egzotycznymi (12szt)
Przekąskowy PartyBox
Mini przekąski (1szt./ok.40g):
Tatar wołowy z marynowaną kurką, cebulką i ogórkiem (9szt),
Tatar z łososia z czarnym sezamem i imbirem (9szt),
Sałatka z marynowanego buraka z kozim serem i orzechami włoskimi (9szt),
Krewetki na konfiturze z dyni marynowane w czosnku i chili (9szt),
Drożdżowy pieróg z warzywami (9szt),
Tortille z kurczakiem i warzywami (3szt, krojone na pół)
DODATKOWA OFERTA PRZEKĄSEK
Półmisek sałat z kurczakiem, melonem i warzywami z prażonymi pestkami słonecznika
Półmisek sałat z serem halloumi, ananasem, avocado, dressingiem mango, granatem i bezami orzechowymi
Półmisek pieczystych mięs
schab ze śliwką, pieczona karkówka, pasztet z kaczki ok. 350g/ na ok. 4os.
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Podana cena za 1szt.
Tarta warzywna (cukinia, brokuł, suszone pomidory, cebula)
Wymiar ok 28cm
Tarta mięsna (kurczak, boczek, cebula)
Wymiar ok 28cm
Beza Pavlova
Podana cena za 1szt.
Beza karmelowo-orzechowa
Podana cena za 1szt.